Bahan-bahan
1. 2 sachet kopi instan
2. 2 butir telur ayam
3. 2 sendok makan gula pasir
4. 1/4 gelas air matang
5. Es batu secukupnya
Cara Membuat
1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
2. Masukkan kopi instan dan gula pasir ke dalam gelas yang sudah disiapkan.
3. Tambahkan air matang dan aduk rata dengan sendok hingga gula larut.
4. Pisahkan kuning telur dari putih telur.
5. Kocok kuning telur hingga mengembang dan berwarna pucat.
6. Masukkan putih telur ke dalam mangkuk terpisah dan kocok hingga mengembang dan berbusa.
7. Tuangkan kuning telur ke dalam kopi yang sudah disiapkan dan aduk rata.
8. Tambahkan es batu secukupnya.
9. Tuangkan putih telur ke atas kopi dan hiasi dengan sedikit bubuk kopi.
10. Kopi telur kocok siap untuk dinikmati.
Informasi Nutrisi
1 porsi (250 ml) kopi telur kocok mengandung:
1. Kalori: 184 kalori
2. Protein: 11 gram
3. Lemak: 6 gram
4. Karbohidrat: 22 gram
5. Serat: 0 gram
6. Kolesterol: 323 mg
7. Sodium: 86 mg
8. Kalium: 208 mg
9. Kalsium: 64 mg
10. Besi: 1 mg
Kopi telur kocok adalah minuman yang cocok untuk dinikmati di pagi hari atau sore hari. Kopi telur kocok juga dapat menjadi alternatif bagi Anda yang bosan dengan kopi hitam biasa. Anda dapat menyesuaikan takaran gula dan kopi sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!
