Bahan-bahan:
1 liter air kelapa muda
2 jeruk nipis, ambil airnya
150 gram gula pasir
100 ml sirup vanila
Es batu secukupnya
Cara membuat:
Pertama, ambil air kelapa muda yang sudah matang. Jika belum matang, diamkan beberapa saat hingga matang sempurna.
Kemudian, peras jeruk nipis dan ambil airnya. Tuangkan ke dalam air kelapa muda dan aduk rata.
Selanjutnya, tambahkan gula pasir dan sirup vanila ke dalam campuran air kelapa muda dan jeruk nipis. Aduk rata hingga gula larut.
Setelah itu, masukkan es batu secukupnya ke dalam gelas saji.
Lalu, tuangkan campuran es degan jeruk ke dalam gelas yang sudah berisi es batu tersebut.
Tambahkan potongan kelapa muda dan irisan jeruk nipis untuk memberikan aroma dan rasa yang lebih segar.
Es degan jeruk siap disajikan. Nikmati sensasi segarnya di tengah cuaca panas!
Nutrisi:
Es degan jeruk mengandung kalori sekitar 250 kalori per porsi. Kandungan gula dalam es degan jeruk juga cukup tinggi, sekitar 30 gram per porsi. Namun, es degan jeruk juga mengandung vitamin C dari jeruk nipis dan mineral dari air kelapa muda yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Sebagai alternatif, Anda dapat mengganti gula pasir dengan gula kelapa yang lebih alami dan sehat. Anda juga dapat menambahkan potongan buah segar lainnya seperti nanas, mangga, atau strawberry untuk memberikan variasi rasa dan nutrisi yang lebih lengkap.
Selamat mencoba resep es degan jeruk ini dan nikmati kesegaran alami dari campuran air kelapa muda dan jeruk nipis yang menyehatkan!
